Ηλεκτρικός Κεραμικός Γύρος 45 kg DKE6 NORTH

DKE6 Επαγγελματικός Ηλεκτρικός Κεραμικός Γύρος: Προηγμένες Κεραμικές Αντιστάσεις για Άμεση Θερμική Ακτινοβολία

Αν αναζητάτε τη χρυσή τομή ανάμεσα στην τεχνολογική υπεροχή, τη χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα, ο επαγγελματικός ηλεκτρικός γύρος DKE6 είναι η ιδανική επιλογή. Είναι ειδικά μελετημένος για να προσφέρει σταθερή απόδοση σε καθημερινή βάση, διευκολύνοντας τη δουλειά του ψήστη και αναβαθμίζοντας την ταχύτητα εξυπηρέτησης του καταστήματός σας.

Σύστημα Θέρμανσης Νέας Γενιάς με Κεραμικές Αντιστάσεις

Το μεγάλο τεχνικό πλεονέκτημα του μοντέλου DKE6 είναι οι εξειδικευμένες κεραμικές αντιστάσεις του. Το σύστημα αυτό βοηθά στην άμεση εκπομπή της ακτινοβολίας προς το κρέας χωρίς απώλειες, με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται εξαιρετικά γρήγορο και βαθύ ψήσιμο. Με αυτόν τον τρόπο, το κρέας παραμένει εξωτερικά ξεροψημένο και εσωτερικά απόλυτα ζουμερό, ενώ η επιχείρησή σας επωφελείται από τη σημαντική οικονομία στο ηλεκτρικό ρεύμα.

3 Αυτόνομες Ζώνες για Απόλυτο Έλεγχο της Παραγωγής

Η συσκευή διαθέτει 3 ανεξάρτητους διακόπτες, οι οποίοι ελέγχουν ξεχωριστά κάθε επίπεδο των αντιστάσεων. Αυτό σας προσφέρει την ευελιξία να ανάβετε μόνο το τμήμα που χρειάζεστε ανάλογα με την ποσότητα και το ύψος του κρέατος που βρίσκεται πάνω στη σούβλα (60 cm). Έτσι, κατά τις ώρες χαμηλής κίνησης, μπορείτε να μειώσετε την ένταση ή να απενεργοποιήσετε κάποια ζώνη, περιορίζοντας τα λειτουργικά έξοδα.

Υψηλή Υγιεινή και Εργονομικός Σχεδιασμός

• Αποσπώμενος Λιποσυλλέκτης: Ο δίσκος συγκέντρωσης των λιπών βρίσκεται έξυπνα τοποθετημένος στο κάτω μέρος της συσκευής. Αφαιρείται και αποσπάται με μια απλή κίνηση, επιτρέποντας το γρήγορο άδειασμα και τον σχολαστικό καθαρισμό του στο τέλος της ημέρας.

• Ιδανικό Μήκος Σούβλας: Με σούβλα 60 cm, αποτελεί την τέλεια επιλογή για καταστήματα με μεσαίο ή σταθερό όγκο παραγωγής που θέλουν άριστη διαχείριση του χώρου τους.

• Ολοκληρωμένο Σετ: Συνοδεύεται από τη δική του ανθεκτική επαγγελματική σούβλα και το απαραίτητο φτυαράκι κρέατος.

• Προτεινόμενα Αξεσουάρ: Για ακόμα μεγαλύτερη προστασία και διατήρηση της θερμοκρασίας στον χώρο ψησίματος, μπορεί να αναβαθμιστεί με τις ειδικές Inox πόρτες και τον αντίστοιχο Ορθοστάτη Σούβλας.

4. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Προϊόντος

• Κωδικός / Μοντέλο: DKE6

• Τύπος Λειτουργίας: Ηλεκτρικός με 3 αυτόνομους διακόπτες ελέγχου (3 ζώνες ψησίματος)

• Τεχνολογία Θέρμανσης: Ειδικές κεραμικές αντιστάσεις για άμεση θερμική ακτινοβολία και οικονομία

• Μήκος Σούβλας: 60 cm

• Σύστημα Καθαρισμού: Πλήρως αποσπώμενος κάτω λιποσυλλέκτης για εύκολο πλύσιμο

• Βασικά Συμπεριλαμβανόμενα: Επαγγελματική σούβλα, Φτυαράκι κρέατος