Γύρος Αερίου 85 kg DG104 NORTH

DG104 Γύρος Αερίου: Κορυφαία Ισχύς για Υψηλές Απαιτήσεις Φορτίου

Όταν η κίνηση στο κατάστημά σας φτάνει στο ζενίθ, χρειάζεστε ένα μηχάνημα που μπορεί να ανταπεξέλθει χωρίς καθυστερήσεις. Ο επαγγελματικός γύρος αερίου DG104 έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για να καλύπτει μεγάλες ποσότητες κρέατος, προσφέροντας στους επαγγελματίες της εστίασης την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη γρήγορη εξυπηρέτηση και την οικονομική λειτουργία.

8 Κεραμικοί Καυστήρες & 4 Αυτόνομες Ζώνες για Απόλυτη Ευελιξία

Το μοντέλο DG104 είναι εξοπλισμένο με 8 πανίσχυρους κεραμικούς καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας, οι οποίοι προστατεύονται από ανθεκτικό ανοξείδωτο πλέγμα. Οι καυστήρες ελέγχονται ανά ζεύγη από 4 ανεξάρτητους διακόπτες. Αυτό σας δίνει τη δυνατότητα να ανάβετε μόνο τις ζώνες που χρειάζεστε ανάλογα με το ύψος του κρέατος στη σούβλα (82 cm), εξοικονομώντας πολύτιμο καύσιμο κατά τις ώρες μειωμένης κίνησης.

Πιστοποιημένη Ασφάλεια CE & Υψηλή Αντοχή

Η ασφάλεια στον χώρο εργασίας είναι αδιαπραγμάτευτη. Όλοι οι καυστήρες ελέγχονται από βαλβίδα ασφαλείας με θερμοκόπια για την άμεση διακοπή της παροχής αν χρειαστεί. Η συσκευή έχει περάσει με απόλυτη επιτυχία όλα τα απαιτητικά τεστ ασφάλειας και αντοχής σε εξειδικευμένα, υπερσύγχρονα εργαστήρια αερίου και φέρει τη διεθνή σήμανση CE, εξασφαλίζοντάς σας μακροχρόνια και ξέγνοιαστη λειτουργία.

Έξυπνος Σχεδιασμός για την Καθημερινότητα του Ψήστη

• Πολυμορφικότητα Καυσίμου: Η συσκευή μπορεί να λειτουργήσει με οποιοδήποτε είδος αερίου (προπάνιο, φυσικό αέριο κ.λπ.) τοποθετώντας απλώς τα κατάλληλα μπεκ.

• Προστατευμένο Μοτέρ: Το μοτέρ περιστροφής είναι τοποθετημένο στο επάνω μέρος της συσκευής, μένοντας μακριά από τις υψηλές θερμοκρασίες και τα λίπη του κρέατος.

• Εύκολος Καθαρισμός: Διαθέτει μεγάλο κάτω ταψί συλλογής λίπους, το οποίο είναι πλήρως αποσπώμενο για γρήγορο άδειασμα και σχολαστικό πλύσιμο στο τέλος της ημέρας.

• Αξεσουάρ: Συνοδεύεται από επαγγελματική σούβλα και φτυαράκι. Για μέγιστη προστασία και εργονομία, προτείνεται η προσθήκη Inox πορτών και του ειδικού Ορθοστάτη Σούβλας.

4. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Προϊόντος

• Κωδικός / Μοντέλο: DG104

• Τύπος Λειτουργίας: Υγραέριο / Φυσικό Αέριο (με αλλαγή μπεκ)

• Σύστημα Καυστήρων: 8 Κεραμικοί καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας

• Έλεγχος Έντασης: 4 Ανεξάρτητοι διακόπτες (4 ζώνες ψησίματος)

• Μήκος Σούβλας: 82 cm

• Θέση Μοτέρ: Επάνω μέρος (προστατευμένο από θερμότητα/λίπη)

• Συστήματα Ασφαλείας: Βαλβίδα ασφαλείας με θερμοκόπια, ανοξείδωτο πλέγμα προστασίας, πιστοποίηση CE