HORECA PRIME ΜΑΧΑΙΡΙ PROSCIUTTO 24εκ. ΜΑΥΡΗ ΛΑΒΗ ICEL

Μαχαίρι με στενή, λεπτή λεπίδα ιδανικό για την κοπή αλλαντικών σε λεπτές ομοιόμορφες φέτες.
Μήκος λεπίδας: 24εκ.
Μήκος λαβής: 14εκ.

Η σειρά HORECA PRIME της ICEL κατασκευάζεται στην Πορτογαλία από υψηλής ποιότητας ανθρακούχο ανοξείδωτο ατσάλι (High Carbon) με χρώμιο, μολυβδαίνιο και βανάδιο (X50CrMoV15) με ειδική θερμική επεξεργασία οι λεπίδες φτάνουν στους 57 HRC (±2) βαθμούς σκληρότητας και λειαίνονται στο χέρι.
Οι λαβές κατασκευάζονται από soft-touch PROFLEX πολυπροπυλένιο, είναι αντιολισθητικές και παρέχουν εργονομία, σταθερότητα και ασφάλεια.
Όλα τα προϊόντα έχουν ενσωματωμένη την αντιμικροβιακή προστασία της MICROBAN και είναι πιστοποιημένα για ασφαλή επαφή με τα τρόφιμα από τον διεθνή οργανισμό NSF.
Παρέχονται με εγγύηση εφ’ όρου ζωής σε οποιοδήποτε κατασκευαστικό ή υλικό ελάττωμα.